bahçemin ürünü gdo suz sebzelerim büyümeye başladı.
ben pazılarımı sarma yaparım diye büyüsünler diye beklerken baktım sabrım büyümelerine yetmeyecek bir börek yapayım bari diye gittim topladım.
Nasılda buruşuk buruşuklar değil mi?
Önce bir güzel yıkadım
sonra suda haşlayıp
çok da ince olmayacak şekilde doğradım.
1 bardak pirinci haşladım
2 soğan doğradım
150 gr da kıyma
bunları kavurdum
kavrulma bitmeden içine haşlanmış pirinçlerimi ve pazılarımı ekledim
sonra yufkayı ikiye bölüp erittiğim tereyağı ve sıvı yağ ile ıslatıp gül böreği şeklinde sardım.
yapacaklara da afiyet olsun.
