GEVREK BİR TAD TAHİNLİ YUFKA

 EFENDİM ÖNCELİKLE HERKESE MERHABALAR
BENİM OTURDUĞUM EVİN HEMEN KARŞISINDA BİR PASTANE VAR YAZ GELDİ KAPI PENCERE AÇMAK GEREK AMA BİZ YİNE PEK PENCERE AÇAMAYACAĞIZ HERHALDE
ÇÜNKÜ PASTANENİN ÜRETİM YERİ DE BURADA OLDUĞU İÇİN PİŞEN ONCA UNLU MAMULLERİN KOKULARI MAŞŞALLAH BEN EVDE PİŞİRMİŞİM GİBİ BÜTÜN EVİ KAPLIYOR
HELE AKŞAMLARI 11 DEN SONRA BİR SOĞAN KOKUSU BÜTÜN SOKAĞI KAPLIYOR
BÖREKLERİ AKŞAMDAN PİŞİRİYORLAR HERHALDE YAZINDA HİÇ ÇEKİLMİYOR HANİ
NEYSE BENDE EVİ HAVALANDIRMAK İÇİN CAMI BİR AÇTIM YİNE POÇA KOKULARI EŞLİĞİNDE POSTUMU YAZIYORUM
KOKULAR DEMİŞKEN HERKESİN SEVECEĞİ BİR TAD TAHİNLİ GEVREK TARİFİ VERMEK İSTEDİM
İKİ YUFKAYETİYOR
YUFKAYI BÜTÜN OLARAK TEZGAHA SERİP ÜZERİNE TAHİNİ ŞÖYLE BİR KAŞIKLA GEZDİRİP ŞEKERLE BERABER KARIŞTIRDIĞINIZ CEVİZ VE ÜZÜMLERİ SERPİP ORTADAN İKİYE KESİN
 RULO YAPIP KÜÇÜK EBATTAHAZIRLAYIN
TEPSİNİZE DİZİP FIRINDA KIZARANA KADAR PİŞİRİN
SICAKKEN ÜZERİNE TEKRAR ŞÖYLE BİR ŞEKER SERPİP MUTLAKA SICAKKEN SERVİS EDİN
BEN BUNU HAZIRLAYIP MİSAFİRLERİM GELİNCE FIRINI ÇALIŞTIRIYORUM
GEVREK HALDE SUNARSANIZ VE BÖYLE YENİRSE ÇOK LEZZETLİ OLUYOR
AFİYET OLSUN